Name: Pommes de terre cuites deux fois (faible en cholestérol)
Ingredients: 4 petites pommes de terre au four (5 à 6 oz chacune); 2 oz. fromage à la crème hypocalorique, coupé en cubes et ramolli; 2 tbsp. ciboulette ciselée; 1/4 tsp. basilic séché, écrasé; 1/8 tsp. sel; pincée de poivre; 3 to 4 tbsp. lait écrémé; paprika; 1 lb. haricots rouges séchés, trempés toute une nuit dans de l'eau froide; 1 1/2 c. oignon haché; 1 tbsp. persil frais haché; 2 tbsp. ail frais haché; 1/2 c. poivron vert haché; 1/2 c. oignon vert émincé; 1/2 lb. jambon cuit en dés (cubes de 3/4 de pouce); 1/2 lb. tranche de bacon, coupée en morceaux de 3/4 de pouce; 2 jarrets de jambon; pincée de poivre de Cayenne; gousses de poivron rouge écrasées (juste un trait); 1 feuille de laurier entière, émiettée; 1/4 tsp. thym séché; un trait de basilic séché; sel et poivre noir au goût (ajuster les assaisonnements au goût); 1 lb. chou; 2 tbsp. sucre; 2 tbsp. vinaigre; 1 tbsp. sauce de soja; 1/4 tsp. poivre de Cayenne; 1/2 tsp. gros sel; 1 tbsp. huile

Pommes de terre cuites deux fois (faible en cholestérol)

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Les pommes de terre cuites deux fois (faible en cholestérol) sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 petites pommes de terre au four (5 à 6 oz chacune), 2 oz. fromage à la crème réduit en calories, coupé en cubes et ramolli, 2 c. ciboulette ciselée, 1/4 c. basilic séché, écrasé et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.