दो बार पके हुए आलू
दो बार बेक्ड आलू एक मामूली आसान रात्रिभोज है। 4 (4 से 5 औंस) बेकिंग आलू से बना, 1/2 सी. मक्खन या मार्जरीन, कटा हुआ, 1/2 सी. डेयरी खट्टा क्रीम, 1/2 छोटा चम्मच। नमक और थोड़ी सी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को छीलें और एक कागज़ के तौलिये पर ओवन में लगभग 1 इंच की दूरी पर गोले में रखें।
उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 12 से 16 मिनट तक पकाएं।
पक जाने पर आलू सख्त लग सकते हैं; नरम होने के लिए खड़े रहने दें। ज़्यादा न पकाएं, क्योंकि आलू निर्जलित हो जाएंगे।
प्रत्येक आलू के ऊपर से 1/4-इंच क्षैतिज टुकड़ा हटा दें।
चम्मच का उपयोग करके, मिश्रण के कटोरे में बीचों-बीच निकाल लें।
(सीपियों को बरकरार छोड़ दें।)
आलू के गूदे में खट्टा क्रीम, नमक और काली मिर्च मिलाएं और चिकना होने तक जोर से फेंटें। मिश्रण को समान रूप से गोले में बाँट लें, यदि आवश्यक हो तो टीला बना लें।
आलू को माइक्रोप्रूफ प्लेट पर गोले में रखें.
उच्च (अधिकतम शक्ति) पर 4 मिनट तक पकाएं।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
4 सर्विंग बनाता है. कुल खाना पकाने का समय
16 से 20 मिनट.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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