Batatas Assadas Duas Vezes
Batatas Duas Vezes Assadas é um jantar fácil. Feito com 4 colheres de sopa. chantilly ou creme de leite, 4 batatas para assar, 4 colheres de sopa. manteiga, 2 ovos e 3/4 xícara. queijo cheddar ralado ou monterey jack, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Enxágue e esfregue as batatas; seque.
Pique algumas vezes com o garfo e leve ao forno a 375° por
1 hora ou até ficar macio.
Corte uma fatia fina de cada batata e retire cuidadosamente a polpa.
Coloque a polpa na tigela.
Ovos separados; adicione as gemas à polpa.
Misture até ficar homogêneo.
Adicione manteiga e creme; tempere a gosto com sal e pimenta.
Bata as claras até formar picos firmes.
Dobre na mistura de polpa.
Preencha as conchas com a mistura. Polvilhe com queijo e leve ao forno a 375° por 15 minutos.
Cubra conforme desejado com cebolinha, cebolinha, salsa, pimentão ou cogumelos ou inclua na mistura.
🍷 Combinações Perfeitas
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