दो बार पके हुए आलू
दो बार बेक्ड आलू एक आसान डिनर है। 6 आलू, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, थोड़ी सी काली मिर्च और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को कागज़ के तौलिये पर 15 से 17 मिनट के लिए उच्च तापमान (100%) पर पकाएं (पकाने से पहले कांटा चुभाना सुनिश्चित करें)।
आलू को 5 मिनिट तक ऐसे ही रहने दीजिये.
आलू के ऊपर से टुकड़ा काट लें; 6 गोले बनाने के लिए अंदर से निकाल लें।
(अंगूर का चम्मच ठीक काम करता है।)
कटोरे में निकाले हुए आलू, मक्खन, नमक और काली मिर्च को एक साथ मैश कर लें।
फूलने तक दूध डालें।
गोले में चम्मच.
ऊपर से थोड़ा सा लाल शिमला मिर्च या 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ पनीर डालें।
बिना ढके 5 मिनट तक पकाएँ, केवल आधा पलटें।
अगर चाहें तो नियमित ओवन में दोबारा गरम करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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