Zweimal gebackene Kartoffeln
Zweimal gebackene Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Kartoffeln, 3 EL. Butter, 3/4 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 3/4 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Kartoffeln auf hoher Stufe (100 %) auf einem Papiertuch 15 bis 17 Minuten lang kochen (vor dem Garen unbedingt mit der Gabel einstechen).
Lassen Sie die Kartoffeln 5 Minuten stehen.
Die Oberseite der Kartoffel abschneiden; Das Innere herauslöffeln, sodass 6 Schalen entstehen.
(Grapefruitlöffel funktioniert gut.)
In einer Schüssel die ausgehöhlte Kartoffel, Butter, Salz und Pfeffer vermischen.
Milch hinzufügen, bis die Masse schaumig ist.
In Schalen löffeln.
Geben Sie eine Prise Paprika oder 1 Esslöffel geriebenen Käse darüber.
Ohne Deckel 5 Minuten garen, dabei nur eine halbe Umdrehung wenden.
Bei Bedarf im normalen Ofen aufwärmen.
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