Patatas dos veces al horno
Patatas dos veces al horno es una cena fácil. Elaborado con 6 patatas, 3 cdas. mantequilla, 3/4 cucharadita. sal, una pizca de pimienta y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine las papas a temperatura alta (100%) durante 15 a 17 minutos (asegúrese de pincharlas con un tenedor antes de cocinarlas) sobre una toalla de papel.
Deje reposar las patatas durante 5 minutos.
Corta la parte superior de la papa; Saque el interior para hacer 6 conchas.
(La cuchara de pomelo funciona bien).
En un tazón, triture la papa sacada, la mantequilla, la sal y la pimienta.
Agrega la leche hasta que quede esponjosa.
Vierta en conchas.
Agregue una pizca de pimentón o 1 cucharada de queso rallado encima.
Cocine, sin tapar, durante 5 minutos, dándoles solo media vuelta.
Vuelva a calentar en horno normal si lo desea.
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