Batatas com queijo duas vezes assadas

Batatas com queijo duas vezes assadas

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Batatas com queijo duas vezes assadas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas médias para cozimento, 1 c. feijão grande do norte cozido, 3 c. espinafre picado (4 onças), 1 c. queijo ricota e 1 c. queijo cheddar ralado (4 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 375°.

Asse as batatas por 1 a 1 1/4 horas até ficarem macias.

Deixe esfriar até ficar fácil de manusear.

Corte as batatas ao meio longitudinalmente; retire a polpa, deixando cascas finas.

Amasse a polpa de batata e o feijão.

🍷 Combinações Perfeitas

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