Assado de TV
Tv Pot Roast é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 3 1/2 lb de carne assada, pimenta preta (o suficiente para cobrir todo o assado), 3 colheres de sopa. óleo, 2 c. caldo, feito com caldo de carne e 2 c. vinho tinto seco (ernest & julio gallo pink chablis), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Esfregue pimenta no assado; fumaça e assado marrom em ambos os lados.
Retire o assado e refogue o aipo e a cebola no azeite. Combine assado, cebola, aipo, vinho, tomate, caldo de carne e pimenta moída; cubra e cozinhe lentamente por 2 a
1/2 hora ou até ficar macio; adicione as cenouras e cozinhe por cerca de 30 minutos.
Batatas e cozinhe até que estejam prontas.
🍷 Combinações Perfeitas
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