Asado a la TV
Tv Pot Roast es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 3 1/2 libras de carne asada, pimienta negra (suficiente para cubrir todo el asado), 3 cucharadas. aceite, 2 c. caldo, elaborado con caldo de res y 2 c. Vino tinto seco (Ernest & Julio Gallo Pink Chablis), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Frote la pimienta sobre el asado; ahumar y dorar el asado por ambos lados.
Retire el asado y saltee el apio y la cebolla en aceite. Combine el asado, la cebolla, el apio, el vino, los tomates, el caldo de res y el pimiento molido; cubra y cocine lentamente durante 2 a
1/2 hora o hasta que estén tiernos; agregue las zanahorias y cocine unos 30 minutos.
Las patatas y cocinar hasta que estén cocidas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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