TV-Schmorbraten
TV Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 3 1/2 Pfund Rinderbraten, schwarzem Pfeffer (genug, um den gesamten Braten zu bedecken), 3 EL. Öl, 2 c. Brühe, hergestellt aus Rinderbrühe und 2 c. Trockener Rotwein (Ernest & Julio Gallo Pink Chablis) – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Braten mit Pfeffer einreiben; räuchern und auf beiden Seiten braun rösten.
Den Braten herausnehmen und Sellerie und Zwiebeln in Öl anbraten. Braten, Zwiebeln, Sellerie, Wein, Tomaten, Rinderbrühe und gebrochenen Pfeffer vermischen; abdecken und 2 Minuten lang langsam kochen lassen
1/2 Stunden oder bis sie weich sind; Karotten hinzufügen und etwa 30 Minuten kochen lassen.
Kartoffeln hinzufügen und kochen, bis sie gar sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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