Navets gratinés
Les Navets Au Gratin sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb (environ 6 c.) de navets, pelés et coupés en dés, 1/4 c. beurre ou margarine, 3 c. farine tout usage, 3/4 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les navets coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres, environ 5 minutes.
Faire fondre 1/4 tasse de beurre; incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajoutez le lait d'un seul coup.
Cuire rapidement, en remuant constamment, à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Retirer du feu et ajouter le fromage en remuant jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Incorporer les navets cuits.
Transformer dans un plat allant au four de 10 x 6 x 2.
Mélanger la chapelure et le beurre.
Saupoudrer sur le mélange de navets.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que la chapelure soit dorée, environ 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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