اللفت أو غراتان
Turnips Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل (حوالي 6 ج) من اللفت، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 3 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، 3/4 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بطهي اللفت المقطع حتى يصبح طريًا تقريبًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
تذوب ربع كوب زبدة. أضيفي الدقيق والملح والفلفل.
أضف الحليب دفعة واحدة.
يُطهى بسرعة مع التحريك باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
نرفعه عن النار ونضيف الجبن مع التحريك حتى يذوب تماماً.
ضجة في اللفت المطبوخ.
تحول إلى طبق خبز مقاس 10 × 6 × 2.
الجمع بين فتات الخبز والزبدة.
يرش فوق خليط اللفت.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة حتى يصبح لون الفتات بنياً ذهبياً، لمدة 30 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً