Nabos gratinados
Los nabos gratinados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras (aproximadamente 6 tazas) de nabos, pelados y cortados en cubitos, 1/4 taza. mantequilla o margarina, 3 cucharadas. harina para todo uso, 3/4 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine los nabos cortados en cubitos hasta que estén casi tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Derrita 1/4 taza de mantequilla; agregue la harina, la sal y la pimienta.
Agrega la leche de una vez.
Cocine rápidamente, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que espese y burbujee.
Retire del fuego y agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita por completo.
Agregue los nabos cocidos.
Conviértalo en una fuente para hornear de 10 x 6 x 2.
Combine el pan rallado y la mantequilla.
Espolvorea encima de la mezcla de nabos.
Hornee a 375° hasta que las migajas estén doradas, aproximadamente 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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