萝卜叶菜
芜菁绿菜是一顿比较简单的晚餐。由 3 磅萝卜青菜、1 磅萝卜、去皮(可选)、1 夸脱制成。水、1/4 磅调味肉(肥背肉、瘦咸猪肉、火腿或熏火鸡块)和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
彻底清洗蔬菜几次。
扔掉任何黄色的叶子或沉重的茎。
用水煮肉(约20分钟)。
将蔬菜切成小块。
加入蔬菜并煮沸。
盖上锅盖,小火慢煮 2 小时或直至变软。
将去皮切丁的萝卜放在蔬菜上,腌制 20 分钟。
4 至 6 人份。
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