火鸡四色尼
火鸡Tetrazzini是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 汤匙制成。盐，3 夸脱。沸水，8 盎司鸡蛋面，3汤匙。黄油或人造黄油和 3 汤匙。面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1 汤匙盐加入快速沸腾的水中。
逐渐加入鸡蛋面，使水继续沸腾。
煮，不盖盖子，偶尔搅拌，直到变软。
用滤锅沥干。
在双锅顶部用沸水融化黄油或人造黄油。
加入面粉搅拌；加入火鸡汤并煮，不断搅拌，直至混合物变稠。
添加姜黄、酒、1 茶匙盐和胡椒。
从火上移开并拌入浓奶油。
将 1/2 酱汁加入面条中，放入涂有油脂的浅烤盘中。
将火鸡、蘑菇和杏仁加入剩余的酱汁中。
将火鸡混合物放在面条中央，并在上面撒上帕尔马干酪和瑞士奶酪的混合物。
在 375° 的中温烤箱中烘烤 30 分钟或直至表面呈浅棕色。
制作 4 至 6 份。
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