Lombinho de peru
Lombo de peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de lombo de peru, 3/4 a 1 polegada de espessura, 1/4 xícara. molho de soja, 1/4 xícara. óleo de amendoim, 1/4 xícara. vinho xerez e 2 colheres de sopa. suco de limão puro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture todos os ingredientes, exceto o peru, em uma panela rasa. Adicione o peru, virando para revestir; ambos os lados.
Cubra e deixe marinar na geladeira por várias horas, virando ocasionalmente.
Grelhe os lombos em brasas por 8 a 10 minutos de cada lado, dependendo da espessura.
O lombo é feito quando não há rosa no centro da carne.
Não cozinhe demais.
Serve 3 ou 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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