تركيا تندرلوين
لحم الديك الرومي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الديك الرومي المتن، بسمك 3/4 إلى 1 بوصة، 1/4 ج. صلصة الصويا، 1/4 ج. زيت الفول السوداني، 1/4 ج. نبيذ شيري و 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون النقي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
امزج جميع المكونات باستثناء الديك الرومي معًا في مقلاة ضحلة. أضف الديك الرومي، وتحول إلى معطف؛ كلا الجانبين.
نغطيها ونتركها في الثلاجة لعدة ساعات، مع التقليب من حين لآخر.
تُشوى قطع لحم المتن على الفحم الساخن لمدة 8 إلى 10 دقائق لكل جانب، حسب سمكها.
ينضج لحم المتن عندما لا يكون هناك لون وردي في وسط اللحم.
لا تبالغ في طهي الطعام.
يخدم 3 أو 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً