Перец, фаршированный индейкой, на двоих
Перцы, фаршированные индейкой, на двоих — это в меру легкий ужин. Готовится из 2 больших зеленых перцев без верхушек и семян, 1/2 фунта фарша индейки, 1 небольшой нарезанной луковицы, 1 измельченного зубчика чеснока и 2 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варим перец в кипящей воде 3 минуты.
Слейте воду и промойте холодной водой; отложить.
В сковороде обжарьте индейку, лук и чеснок, пока мясо не перестанет быть розовым; слить жир и отложить в сторону.
В той же сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте муку, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
Постепенно добавляйте молоко; доведите до кипения, постоянно помешивая, в течение 1–2 минут или пока не загустеет.
Верните индейку в сковороду.
Добавьте помидоры и 2 столовые ложки сыра.
Прогрейте.
Выложите смесь на перец.
Посыпать оставшимся сыром.
Поместите в смазанную маслом форму для запекания емкостью 1 литр.
Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 25–30 минут.
Обслуживает 2.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий