ターキーシェパーズパイ
ターキー シェパーズ パイは、約 1 時間で準備できる素晴らしいディナーです。皮をむいた大きなジャガイモ 3 個、室温のバター 大さじ 2、温めた牛乳 1/4 カップ、オリーブオイル大さじ 1、みじん切りにした玉ねぎ 1 個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモを柔らかくなるまで15〜20分間茹でます。
ジャガイモを調理している間に、他の材料を集めます。
ジャガイモをバターと牛乳でマッシュします。
塩とコショウで味を調えます。
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。玉ねぎを混ぜます。
玉ねぎが柔らかくなり、半透明になるまで約5分間炒めます。
七面鳥の挽肉、ニンジン、マッシュルーム、パセリ、タイム、ニンニク、チキンブイヨンを加えて混ぜます。
肉が砕けて火が通るまで炒めてかき混ぜます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
小麦粉を加えて混ぜ、さらに1分間調理します。
肉混合物を深皿のパイパンまたはキャセロール皿に移します。
マッシュポテトを肉の上に広げ、フォークでかき混ぜます。
予熱したオーブンで、マッシュポテトの表面が軽く茶色になるまで約30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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