شنيتزل تركيا
شنيتزل الديك الرومي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 بياض بيض كبير، 2 ملعقة صغيرة. خردل ديجون، 6 ملاعق كبيرة. فتات الخبز المجفف المتبل، 4 (3 أونصة) من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مطحونة بشكل رقيق و2 ملعقة صغيرة. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في طبق صغير ضحل، اخلطي بياض البيض والخردل.
امزجي جيدًا واتركيه جانبًا.
ضع فتات الخبز على طبق ضحل. واحدة تلو الأخرى، اغمسي كل قطعة من شرائح اللحم أولاً في خليط البيض، ثم في فتات الخبز، حتى تغطي الجانبين.
في مقلاة متوسطة، سخني ملعقة صغيرة من الزيت. أضف شرحات.
يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق تقريباً.
أضف الزيت المتبقي. بدوره شرحات.
يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق أطول.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً