Succotash de salsicha de peru
Succotash de Salsicha de Peru é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1 quilo de linguiça de peru fatiada com 2,5 centímetros de espessura, 1 cebola amarela grande picada grosseiramente, 2 dentes de alho picados e 1 lata (1 quilo) de tomate esmagado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo em uma frigideira de 30 centímetros em fogo moderadamente alto por 1 minuto.
Adicione a linguiça e refogue, mexendo de vez em quando por 5 minutos.
Escorra em papel toalha.
Reduza o fogo para moderado; adicione a cebola na frigideira.
Refogue, mexendo ocasionalmente, por 3 minutos ou até ficar macio.
Adicione o alho e refogue, mexendo de vez em quando, por 2 minutos.
Junte o tomate, o feijão, a manjerona e a pimenta.
Deixe ferver, tampe e cozinhe por 10 minutos.
Junte o milho e a salsicha e volte a ferver.
Cubra e cozinhe por 5 minutos ou até que o feijão esteja macio e a salsicha cozida.
🍷 Combinações Perfeitas
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