Estofado De Pavo Y Albóndigas
El guiso de pavo y albóndigas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pavo molido, 1/2 taza. pan rallado seco sazonado, 1 paquete. mezcla de salsa de pavo (7/8 oz.), 1 c. agua y 1 hoja de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón grande, combine el pavo, el pan rallado y el huevo, mezclando suavemente hasta que estén bien combinados.
Forme albóndigas de 1 pulgada.
En una cacerola grande o en una olla, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Agregue tantas albóndigas como quepan en la sartén (no las amontone) y cocine, hasta que se doren por todos lados.
A medida que se doren, retire las albóndigas y déjelas escurrir con papel toalla.
Deseche la grasa.
Agregue la mezcla de salsa, el agua y la hoja de laurel y deje hervir.
Agrega las albóndigas y reduce el fuego.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue las zanahorias y los frijoles y cocine a fuego lento, tapado, 8 minutos más.
Agregue el maíz hasta que esté completamente caliente.
Deseche la hoja de laurel y sirva sobre fideos calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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