لازانيا الديك الرومي والفطر

قبل التقديم بحوالي ساعة ونصف، قم بتحضير نودلز اللازانيا حسب التعليمات الموجودة على الملصق، باستخدام ملعقة كبيرة من الملح في الماء؛ بالُوعَة.

في هذه الأثناء، يفرم البصل.

شريحة الفطر.

في مقلاة مقاس 12 بوصة، على نار متوسطة إلى عالية، في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون أو زيت السلطة الساخن، يُطهى البصل والديك الرومي المطحون و3/4 ملعقة صغيرة من الملح حتى يتحول لون الديك الرومي إلى اللون البني. باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالتها إلى الوعاء.

في مقلاة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت السلطة الساخن، يُطهى الفطر ونصف ملعقة صغيرة من الملح حتى يصبح الفطر ذهبيًا؛ أضف إلى خليط الديك الرومي المطحون في الوعاء.

بارد قليلا. ضجة في الجبن المبشور.