Lasaña de pavo y champiñones
Lasaña de pavo y champiñones es una cena moderadamente fácil. Hecho con paquete de 3/4 (16 oz.) Fideos de lasaña con espinacas o simples (aproximadamente 12 fideos), sal, 1 cebolla pequeña, 1 libra de champiñones medianos y aceite de oliva o para ensalada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Aproximadamente 1 1/2 horas antes de servir, prepare los fideos para lasaña como indica la etiqueta, usando 1 cucharada de sal en agua; drenar.
Mientras tanto, pica la cebolla.
Cortar los champiñones.
En una sartén de 12 pulgadas, a fuego medio-alto, en 2 cucharadas de aceite de oliva o de ensalada caliente, cocine la cebolla, el pavo molido y 3/4 de cucharadita de sal hasta que el pavo esté dorado. Con una espumadera, retírela al tazón.
En la grasa de una sartén y 1 cucharada de aceite de oliva o de ensalada caliente, cocine los champiñones y 1/2 cucharadita de sal hasta que estén dorados; agréguelo a la mezcla de pavo molido en un tazón.
Deje enfriar un poco; agregue el queso rallado.
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