Тюрбан-филе
Филе в тюрбане — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 филе камбалы (4 унции), соли и перца, 8 креветок, нарезанных средним размером, 4 ст. крабовое мясо спинки и 2 нарезанных лука-шалота — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Посыпьте филе солью и перцем.
Отложите в сторону.
Смешать креветки, крабовое мясо, зеленый лук и сыр и выложить на филе.
Сверните филе в тюрбан и закрепите деревянными шпажками.
Выложите тюрбаны концом в хорошо смазанную маслом форму для запекания.
Обильно смажьте растопленным сливочным маслом.
Выпекайте при температуре 350° в течение 15–20 минут или до тех пор, пока рыба не станет легко расслаиваться при проверке вилкой.
Достаньте из духовки и слейте всю жидкость.
Полейте морепродукты любимым голландским соусом и посыпьте паприкой.
(Для этого рецепта лучше всего подходят отдельные блюда.)
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий