Filetes De Turbante
Los filetes de turbante son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 (4 oz) filetes de platija, sal y pimienta, 8 camarones medianos picados, 4 cucharadas. carne de cangrejo y 2 cebolletas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Espolvorea los filetes con sal y pimienta.
Dejar de lado.
Mezcle los camarones, la carne de cangrejo, las cebolletas y el queso y extiéndalos sobre los filetes.
Enrolle los filetes formando un turbante y asegúrelos con palillos de madera.
Coloque los turbantes de punta en una fuente para horno bien engrasada.
Unte generosamente con mantequilla derretida.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
Retirar del horno y escurrir todo el líquido.
Cubra los mariscos con su salsa holandesa favorita y espolvoree con pimentón.
(Los platos individuales funcionan mejor para esta receta).
Sirve 4.
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