サザエの切り身
サザエの切り身は、適度に簡単なディナーです。ヒラメの切り身 4 枚（4 オンス）、塩、コショウ、中程度に切ったエビ 8 尾、大さじ 4 で作ります。背びれカニの身とネギ2本をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
フィレに塩とコショウを振りかけます。
脇に置いておきましょう。
エビ、カニ肉、ネギ、チーズを混ぜて、フィレの上に広げます。
切り身をターバン状に巻き、木のピックで固定します。
油を塗ったグラタン皿にターバンを逆さまに置きます。
溶かしたバターをブラシでたっぷり塗ります。
350°で15〜20分間、またはフォークで試してみると魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
オーブンから取り出し、液体をすべて排出します。
シーフードにお好みのオランデーズソースをかけて、パプリカをふりかけます。
(このレシピには個別の料理が最適です。)
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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