Nouilles au thon
Tuna Noodle Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. petites pâtes coupées contrôlées en glucides, 1/2 bouquet de brocoli, coupé en petits fleurons (environ 2 1/2 c.), 1 grande boîte (12 oz) de thon blanc solide, emballé dans de l'eau ou de l'huile, égoutté et grossièrement émietté, 2 c. du beurre et 1 petit oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Beurrer un plat allant au four peu profond de 2 litres; annuler.
Chauffer le four à 400°.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage ; égoutter et rincer sous l'eau froide.
Transférer dans un grand bol et réserver.
Cuire le brocoli dans de l'eau bouillante légèrement salée 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant.
Égoutter et rincer sous l'eau froide.
Mélanger avec des nouilles.
Ajouter le thon et mélanger délicatement.
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 7 minutes.
Incorporer la crème, l'eau, l'épaississant, le sel et le poivre ; cuire jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe, 5 à 8 minutes.
Verser la sauce sur le mélange de nouilles et mélanger.
Transférer dans le plat allant au four préparé.
Cuire au four 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que la cocotte bouillonne.
Laisser refroidir légèrement avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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