マグロの重ねサラダ
ツナレイヤーサラダは、適度に簡単なディナーです。ライムゼラチン2～4（3オンス）、風味のないゼラチン8封筒、小さじ1で作ります。パプリカ、1c。レモン汁と2c。セロリのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
石灰ゼラチンを用意します。
大きな鍋に注ぎます。
固まるまで冷蔵庫で冷やします。
冷水の表面に味の付いていないゼラチンを振りかけ、数分間ふやかします。
ダブルボイラーの上で卵黄を塩、マスタード、パプリカと一緒に混ぜます。
牛乳とレモン汁を加えます。
絶えずかき混ぜながら、混合物が濃くなるまで（5〜7分間）熱湯で調理します。
柔らかくしたゼラチンを熱い混合物に加え、溶けるまでかき混ぜます。
固まり始めるまで混合物を冷やします。
ツナ、ピーマン、セロリを加えて炒めます。
マヨネーズを加えて混ぜ、卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。
混合物を石灰ゼラチンの上にそっとスプーンで注ぎます。
マグロ混合物が固まるまで（2～3時間）冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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