Name: Truta com Recheio de Amêijoas
Ingredients: 1 truta grande (2 ou 3 lb.) ou várias trutas pequenas (6 a 9 onças), temperadas com panela; 1 rib aipo picado; 1 cebola média picada; 4 cogumelos de tamanho médio, picados grosseiramente; 4 tbsp. manteiga ou margarina; 1 (6 1/2 oz.) can amêijoas picadas ou picadas, levemente escorridas (reserve o líquido); 2 slices pão branco partido em migalhas; 2 tbsp. salsa picada; sal e pimenta a gosto; rodelas de limão para enfeitar; salsa para enfeitar

Truta com Recheio de Amêijoas

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Truta com Recheio de Amêijoas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 truta grande (2 ou 3 lb.) ou várias trutas pequenas (6 a 9 onças), temperada com panela, 1 costela de aipo picada, 1 cebola média picada, 4 cogumelos médios picados grosseiramente e 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.