Форель с миндалем
Форель с миндалем — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 форелей (маленьких), 1 гр. миндаль бланшированный, измельченный, 18 ст. сливочного масла, сок 1/2 лимона и 1 ст. просеянной муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте 6 столовых ложек сливочного масла на сковороде; добавьте миндаль и хорошо нагрейте.
Добавьте лимонный сок.
Просейте муку на лист вощеной бумаги; Слегка посолите и обваляйте в нем рыбу так, чтобы каждая из них была покрыта тонким слоем муки.
Нагрейте 6 столовых ложек сливочного масла в большой сковороде и, когда оно станет очень горячим, добавьте 4 форели. Пока они готовятся, слегка встряхивайте сковороду, чтобы они не прилипали.
Обжарьте примерно по 5 минут с каждой стороны и выложите на горячее блюдо.
Добавьте оставшиеся 6 столовых ложек сливочного масла в сковороду для следующей порции. Когда все будет готово и разложено по тарелке, полейте их миндальной смесью и украсьте дольками лимона, обмакнутыми в мелко нарезанную петрушку.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий