Forelle Amandine
Forelle Amandine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 gesprenkelten Forellen, kalter Milch, gewürztem Mehl, 1 3/4 Stangen Butter und 1 c. oder mehr Mandelblättchen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Forelle mit Haut und Filet; Etwa 10 Minuten in kalter Milch einweichen und dann abtropfen lassen.
In gewürztem Mehl wälzen; Überschuss abschütteln.
In einer schweren Bratpfanne jeweils ein Stück geschmolzene Butter braten, nur so lange, dass auf jeder Seite nur ein paar Minuten gebraten werden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Auf einer vorgewärmten Platte warm halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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