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ट्राउट अमांडाइन
ट्राउट अमांडाइन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 साबूत (10 औंस) ट्राउट, पैन-ड्रेस्ड, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च, ¼ कप मैदा, 4 बड़े चम्मच मक्खन और ½ कप ब्लांच किए हुए कतरे हुए बादाम से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ट्राउट को धोकर सुखा लें।
अंदर और बाहर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
ट्राउट को आटे में डुबोएं.
एक बड़ी कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन को पिघलने तक तेज़ आंच पर गर्म करें।
ट्राउट डालें और दोनों तरफ से भूरा करें।
आंच को मध्यम से कम करें और हर तरफ लगभग 5 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक पकाएं।
ट्राउट को एक सर्विंग प्लेट में निकालें और गर्म रखें।
- पैन को पोंछ लें और 2 बड़े चम्मच मक्खन डालें.
मक्खन को मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक वह भूरा न होने लगे।
बादाम डालकर ब्राउन कर लीजिए.
मछली के ऊपर सॉस और बादाम डालें और नींबू का रस और अजमोद छिड़कें।
ताजे नींबू के टुकड़ों से सजाएं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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