كوكيز البرتقال وجوز الهند الاستوائية

في وعاء خلط كبير، يُمزج السكر والزيت والبيض ومسحوق الخبز والملح والفانيليا ومستخلص البرتقال.

فاز بسرعة منخفضة، وكشط الوعاء كثيرًا، حتى يمتزج جيدًا، لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

يُضاف الدقيق وجوز الهند حتى يمتزج جيدًا لمدة 2 إلى 3 دقائق.

قم بإسقاط ملاعق صغيرة مدورة بمسافة 2 بوصة على ورقة البسكويت المدهونة. اخبزيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة عند 350 درجة أو حتى تصبح الحواف بنية فاتحة. أخرجه من المقلاة على الفور.

يصنع 5 دزينة من ملفات تعريف الارتباط.