传统鹿肉酱

传统鹿肉酱

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传统的鹿肉酱是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。橄榄油,1/3 c。切碎的胡萝卜,1/3 c。切碎的洋葱,4 汤匙。切碎的欧芹和 1 c.干红葡萄酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将油倒入煎锅并加热。

将胡萝卜、洋葱和欧芹炒约5分钟。

加入酒,煮至汤汁减半。

加入肉汁,小火煮约半小时。

拉紧。

放入平底锅中,拌入丁香和胡椒。

煮5分钟。与烤或煮的鹿肉一起食用。

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