مينيستروني التقليدية
Minestrone التقليدي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 بصل متوسط، مفروم، 2 ج. جزر مقطع، 2 فص ثوم، مطحون و2 سيقان كرفس، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة عالية.
أضيفي البصل والجزر والثوم والكرفس.
يُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الجزر طريًا قليلاً، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
أضف الفاصوليا الخضراء والمرق والطماطم إلى الوعاء.
جلب الحساء ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة.
أضف المعكرونة والفاصوليا والريحان.
يُطهى على نار خفيفة، مغطى، حتى تنضج المعكرونة، حوالي 10 دقائق.
مغرفة الحساء في الأطباق.
ضعي فوق كل منها جبنة البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً