图尔克雷馅饼
Tourquere Pie 是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 磅碎牛肉、2 个大切碎洋葱、2 个切细的大土豆、2 磅碎猪肉以及盐和胡椒制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
切成顶部或底部圆形的小块。
切成约 1/2 英寸厚。
撒上用盐和胡椒调味的面粉。
用重煎锅，用中低火加热足够的脂肪，以防止肉粘在一起。
牛排两面都变成棕色，仍然用中低火加热，有足够的时间让牛排变褐色。
倒掉多余的脂肪。
添加少量水。
盖紧盖子，小火煮至叉子变软。
与天然肉汁一起食用，或者如果需要浓稠的肉汁，可将少量面粉与冷水混合，然后将肉移至盘中后搅拌成液体。用小火不断搅拌，直到肉汁达到所需的稠度，面粉混合物煮熟。
品尝并正确调味。
🍷 完美搭配
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