Tourquere-Kuchen
Tourquere Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 großen gehackten Zwiebeln, 2 großen Kartoffeln, fein geschnitten, 2 Pfund Schweinehackfleisch sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Oben oder unten rundherum in Portionsstücke schneiden.
Etwa 1/2 Zoll dick schneiden.
Mehl hineingeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stellen Sie eine schwere Bratpfanne auf mittlere bis niedrige Hitze, gerade so viel Fett, dass das Fleisch nicht kleben bleibt.
Das Steak auf beiden Seiten bei mittlerer bis niedriger Hitze anbraten, damit genügend Zeit zum Bräunen bleibt.
Überschüssiges Fett abgießen.
Fügen Sie eine kleine Menge Wasser hinzu.
Gut abdecken und köcheln lassen, bis es gabelzart ist.
Mit natürlicher Soße servieren oder, wenn Sie eine dickere Soße wünschen, etwas Mehl mit kaltem Wasser vermischen und in die Flüssigkeit einrühren, nachdem das Fleisch auf den Teller gelegt wurde. Bei schwacher Hitze ständig umrühren, bis die Soße die gewünschte Dicke hat und die Mehlmischung gut gar ist.
Abschmecken und richtig würzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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