فطيرة توركير
فطيرة توركير هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 بصلة كبيرة مفرومة، 2 بطاطس كبيرة، مقطعة جيدًا، 2 رطل من لحم الخنزير المطحون والملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع إلى قطع تقديم أعلى أو جولة بوتون.
قطع حوالي 1/2 بوصة سميكة.
نغمس في الدقيق المتبل حسب الرغبة مع الملح والفلفل.
ضعي مقلاة ثقيلة على نار متوسطة إلى منخفضة مع كمية كافية من الدهون لمنع اللحم من الالتصاق.
شريحة لحم بنية اللون على كلا الجانبين، ولا تزال على نار متوسطة إلى منخفضة، مما يتيح الكثير من الوقت للتحمير.
صب أي الدهون الزائدة.
أضف كمية صغيرة من الماء.
يغطى بإحكام ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الشوكة.
يُقدم مع المرق الطبيعي، أو إذا كنت ترغب في الحصول على مرق سميك، امزج القليل من الدقيق مع الماء البارد وقلبه إلى سائل بعد إزالة اللحم من الطبق. يُحرَّك المزيج باستمرار على نار خفيفة حتى يصل المرق إلى السمك المطلوب وينضج خليط الدقيق جيدًا.
الذوق والتوابل الصحيحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً