यातनाएँ (फ़्रेंच मीट पाई)
टॉर्चर (फ्रेंच मीट पाई) एक आसान डिनर है। 4 पाउंड ताजा दुबला सूअर का मांस, दरदरा पिसा हुआ, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, नमक, काली मिर्च, दालचीनी और तारगोन, तेज पत्ता (पकाने के बाद हटा दें) और पानी (ढकने के लिए) के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
मांस, प्याज, मसाला और पानी को डच ओवन या भारी केतली में रखें।
मांस को बिना तले चूल्हे के ऊपर पकाएं।
पहले कुछ मिनटों तक लगातार हिलाते रहें।
जब मांस पूरी तरह से पक जाए, तो आंच से उतार लें और छान लें।
तरल को ठंडा होने दें और वसा को ऊपर आने दें। अधिकांश वसा हटा दें.
इसके ठोस और ठंडा हो जाने पर आप ऐसा कर सकते हैं.
मांस में तरल का संतुलन लौटाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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