Torta Rústica
La Torta Rústica es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharaditas. aceite de oliva, 13 oz. salchicha de pavo italiana caliente, sin tripa, 1 cucharadita. albahaca seca, 1/4 cucharadita. sal y 1 c. Queso ricotta parcialmente descremado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Agrega la salchicha; cocine de 6 a 7 minutos, revolviendo para romper en trozos pequeños hasta que se dore.
Con una espumadera, retire la salchicha de la sartén; dejar de lado.
Agrega la cebolla a la sartén; cocine, revolviendo con frecuencia, durante 2 a 3 minutos, o hasta que estén tiernos.
Agrega el brócoli, la albahaca, las semillas de hinojo y la sal.
Cocine de 4 a 5 minutos o hasta que el brócoli esté tierno.
Transfiera la mezcla a un tazón mediano.
En un tazón pequeño, combine la ricota, el sustituto de huevo, la leche y el queso parmesano; dejar de lado.
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