Name: يخنة الطماطم والكوسة
Ingredients: 1 1/4 lb. السجق الإيطالي السائبة; 1 1/2 c. شرائح الكرفس (قطع 3/4 بوصة); 8 طماطم طازجة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة (حوالي 4 رطل); 1 1/2 c. عصير الطماطم; 4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة; 2 1/2 tsp. بهارات ايطالية; 1 1/2 إلى 2 ملعقة صغيرة. ملح; 1 tsp. سكر; 1/2 tsp. ملح الثوم; 1/2 tsp. الفلفل; 3 c. الذرة المعلبة أو المجمدة; 2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 1/4 c. نشا الذرة; 1/4 c. ماء; جبنة موزاريلا مبشورة

يخنة الطماطم والكوسة

👁️ 4 مشاهدة

يخنة كوسة الطماطم هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 1/4 رطل من النقانق الإيطالية السائبة، 1 1/2 ج. شرائح كرفس (قطع 3/4 بوصة)، 8 طماطم طازجة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة (حوالي 4 رطل)، 1 1/2 ج. عصير الطماطم و 4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.