Molho de tomate

Name: Molho de tomate
Ingredients: tomates maduros (tipo ácido); conservas de sal

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Molho de Tomate é um jantar fácil. Feita com tomate maduro (tipo ácido) e sal de conserva, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.

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#Jantar

👨‍🍳 Modo de preparo

Corte os tomates.

Deixe ferver o tempo suficiente para amolecer a polpa, passe os tomates por uma fábrica de alimentos para remover a casca e as sementes. Retorne os tomates à panela, fervendo novamente. Mexa sempre para evitar queimaduras.

Quando o purê estiver espesso o suficiente para que as bolhas respinguem, coloque em potes esterilizados e adicione 1/2 colher de chá de sal para conservas a um litro de tomate.