トマトソース

トマトソース

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トマトソースは簡単な夕食です。完熟トマト(酸性タイプ)と缶詰塩を使用した、本格的な味わいが楽しめるレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

トマトを切ります。

果肉を柔らかくするのに十分な時間煮て、トマトをフードミルに通して皮と種を取り除きます。トマトを鍋に戻し、再度沸騰させます。焦げないように頻繁にかき混ぜてください。

ピューレが泡が飛び散るほど厚くなったら、殺菌した瓶に缶詰めし、トマトのクォート瓶に小さじ1/2の缶詰塩を加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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