番茄酸辣酱

番茄酸辣酱

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番茄酸辣酱是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅西红柿(红色或黄色)、2 磅糖、1/2 茶匙制成。盐、1 个橙子(切成薄片)和 1 个柠檬(切成薄片),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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👨‍🍳 做法

西红柿

将糖、盐、橙片、柠檬片混合。

加热搅拌直至糖溶解。添加肉桂姜。

煮沸;小火煮至浓稠,约1小时,偶尔搅拌。

去掉肉桂和姜。

加入葡萄干和柠檬汁,再次煮沸。

拌入塔巴斯科辣酱油;倒入热品脱或半品脱罐中并立即密封。

可制作 3 1/2 品脱。

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