番茄酸辣酱
番茄酸辣酱是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅西红柿(红色或黄色)、2 磅糖、1/2 茶匙制成。盐、1 个橙子(切成薄片)和 1 个柠檬(切成薄片),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
西红柿
将糖、盐、橙片、柠檬片混合。
加热搅拌直至糖溶解。添加肉桂姜。
煮沸;小火煮至浓稠,约1小时,偶尔搅拌。
去掉肉桂和姜。
加入葡萄干和柠檬汁,再次煮沸。
拌入塔巴斯科辣酱油;倒入热品脱或半品脱罐中并立即密封。
可制作 3 1/2 品脱。
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