टमाटर की चटनी

टमाटर की चटनी

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टमाटर की चटनी एक मध्यम आसान डिनर है। 5 पौंड टमाटर (लाल या पीला), 2 पौंड चीनी, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1 संतरा, पतला कटा हुआ और 1 नींबू, पतला कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

टमाटर

चीनी, नमक, कटा हुआ संतरा, कटा हुआ नींबू मिलाएं।

चीनी घुलने तक आंच पर चलाते रहें। दालचीनी अदरक डालें.

उबाल लेकर आओ; धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं, लगभग 1 घंटा, बीच-बीच में हिलाते रहें।

दालचीनी और अदरक हटा दें.

किशमिश और नींबू का रस डालें और फिर से उबाल लें।

टबैस्को में हिलाओ; गर्म पिंट या आधा पिंट जार में डालें और तुरंत सील करें।

3 1/2 पिंट बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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