Soufflé De Queso Y Tomate
El soufflé de tomate y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jugo de tomate, 3 cucharadas. tapioca, 1 taza. queso cheddar rallado, 1/2 cucharadita. Sal y un poco de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine el jugo de tomate y la tapioca por un minuto, revolviendo constantemente. Agrega el queso, los condimentos y la mantequilla; revuelva hasta que el queso se derrita. Dejar enfriar un poco.
Agregue las yemas de huevo bien batidas y agregue las claras batidas a punto nieve.
Conviértalo en una cacerola engrasada y colóquelo en una olla con agua caliente.
Hornee en horno a 350° durante 45 minutos, dependiendo de la profundidad de la cazuela.
Uno largo y poco profundo tendrá una parte superior marrón y crujiente y requerirá menos tiempo.
Sirva con ensalada verde y pan francés para el almuerzo.
🍷 Maridajes Perfectos
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