Tomaten-Käse-Soufflé
Tomaten-Käse-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Tomatensaft, 3 EL. Tapioka, 1 c. geriebener Cheddar-Käse, 1/2 TL. Mit Salz und etwas Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Tomatensaft und Tapioka eine Minute unter ständigem Rühren kochen. Käse, Gewürze und Butter hinzufügen; rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen.
Gut geschlagenes Eigelb einrühren und steif geschlagenes Eiweiß unterheben.
In eine gefettete Auflaufform geben und in einen Topf mit heißem Wasser stellen.
Je nach Tiefe des Auflaufs 45 Minuten im Ofen bei 350 °C backen.
Ein langer, flacher Teig hat eine braune, knusprige Oberseite und benötigt weniger Zeit.
Zum Mittagessen mit grünem Salat und Baguette servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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