Poulet aux tomates et au brocoli
Le poulet aux tomates et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 poitrines de poulet entières moyennes, pelées, désossées et coupées en deux dans le sens de la longueur, 1/4 c. oignon haché, 2 c. beurre ou margarine, 1 (10 oz) paquet. brocoli coupé surgelé, décongelé et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Saupoudrer légèrement le poulet d'un peu de sel et de poivre.
Couper le poulet en lanières de 1/2 pouce de large.
Dans une poêle moyenne, cuire le poulet et l'oignon dans le beurre ou la margarine jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.
Incorporer le brocoli, le jus de citron, le thym, 3/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.
Couvrir et laisser mijoter 6 minutes.
Ajouter les tomates et laisser mijoter à couvert pendant 3 à 4 minutes supplémentaires.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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