番茄浓汤(一道美妙的冬季汤。)
番茄浓汤(一道美妙的冬季汤)是一顿比较简单的晚餐。由 3 片培根、6 根中等大小的胡萝卜(切碎)、3 根芹菜(切碎)、6 杯制成。调味鸡汤和 1 个大罐番茄(20 盎司),此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将培根煮至酥脆。切成小块并放在一边。将胡萝卜和芹菜放入培根油中炒至变软并沥干。将鸡汤、西红柿(压碎)、炒胡萝卜和芹菜、培根、香料、盐和胡椒放入一个大锅中混合。
煮沸。
将火调至小火,煮约 45 分钟或直至所有味道混合。离火并在搅拌机中打成泥。
返回锅中并加入奶油。
加热几分钟但不要沸腾。立即与新鲜热法式面包一起食用。
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